Jídelní lístek


Nápoje

Espresso piccolo 25 Kč
Espresso malé25 Kč
Espresso velké 27 Kč
Cappuccino 29 Kč
Latte machiatto32 Kč
Káva vídeňská32 Kč
Káva alžírská38 Kč
Káva turecká25 Kč
Hot fruit – různé příchuti 25 Kč
Čaj Pickwick (černý, ovocný, zelený-dle nabídky)20 Kč
Grog (4 cl rumu) 40 Kč
Svařené víno40 Kč
Různé druhy nealkoholickych nápojů
Čepované pivo - různé druhy
Aperitivy
Likéry a destiláty
Vína

Předkrmy

Gratinované mušle Sv. Jakuba s čerstvou pečenou bagetkou99 Kč
Hovězí carpacio s toastem99 Kč
Caprese špízy na listovém salátu80 Kč
Kachní jatýrka s karamelizovanými jablky79 Kč
Grilovaná cuketa s cherry rajčaty na toastech79 Kč
Camembert v pikantní marinádě45 Kč
Losos s mustard omáčkou a s toastem 85 Kč

Polévky

Jemný kuřecí vývar s tyrolským knedlíčkem a nudlemi30 Kč
Domácí babiččina kulajda 30 Kč
Polévka dle denní nabídky30 Kč

Ryby

Grilované filé z platýze na rozmarýnu s máslovým vínem na hráškovém pyré 139 Kč
Pražma královská na bylinkách s grilovaným česnekem229 Kč
Losos filet s grilovanou cuketou, kápií a cherry rajčaty149 Kč
Pstruh po zahradnicku (pstruh pečený obalený v mouce se směsí cibule, kápie, kyselé okurky a petrželky) 139 Kč

Masa na grilu - Kuřecí

Kuř. steak na starofrancouzský způsob s houbami, chřestem, bylinkami a bílým vínem129 Kč
Kuřecí steak na grilovaným plátcích cukety, grilovaných rajčatech se sýrem raclette129 Kč
Kuřecí prsa s restovanými rajčaty zapečené modrým sýrem129 Kč

Masa na grilu - Vepřové

Vepřová panenka špikovaná švestkami s domácí povidlovou omáčkou 135 Kč
Vepřová panenka se šípkovou omáčkou a brusinkami 135 Kč
Steak z vepřové panenky s česnekovou omáčkou a pečenou slaninou129 Kč
Vepřové medailonky s grilovanou klobásou, grilovanou kapií a cibulí129 Kč

Masa na grilu - Hovězí

Hovězí steak po vinařsku na portském víně265 Kč
Hovězí steak s opečenou slaninou a pecorinem269 Kč
Hovězí steak s bylinkovým máslem259 Kč
Rib eye steak s grilovanými kukuřičkami 279 Kč

Obědové saláty

Original Caeser salát (listový salát s dresinkem z francouzské hořčice, ančoviček s máslovými krutony a s hoblinkami parmazánu) 109 Kč
Salát GALAXIE (listový salát s pomeranči, sýrem feta a vlašskými ořechy s francouzskou zálivkou) 109 Kč
Mix salátů s gratinovaným kozím sýrem s medem, jablky a toastem 119 Kč
Mix salátů s grilovanými krevetami 129 Kč

Saláty

Rajčatový s červenou cibulkou, olivami a čerstvými bylinkami 39 Kč

Bezmasá jídla

Pečené brambory s grilovanou zeleninou zapečené modrým sýrem 80 Kč
Smažený sýr (eidam) 85 Kč
Tortelliny s ricotou a špenátem a smetanovou omáčkou109 Kč
Vegetariánský hamburger s grilovanou cuketou, rajčaty, kápií a sýrem pecorino99 Kč

Dezerty

Sladké crepes suzette s tvarohem a domácí čokoládou 69 Kč
Jablka v karamelu s vanilkovou zmrzlinou 59 Kč
Tvarohový krém “z jiné planety” s našlehaným pudinkem a jemnou čokoládou29 Kč
Vanilkový pohár s horkými višněmi 69 Kč
Mix zmrzlin se šlehačkou - čokoládová, vanilková, jahodová 59 Kč
Nebeské švestkové knedlíky z jemného těstíčka plněné marcipánem obalené v perníku39 Kč

Dětská jídla

Smažený kuřecí řízek s bramborem/hranolkami65 Kč
Přírodní kuřecí řízek s kukuřicí a bramborem/hranolkami65 Kč
Tortelliny se sýrovou omáčkou 65 Kč
Domácí tvarohové knedlíky s ovocem sypané perníkem65 Kč
Karbenátek z kuřecího masa a zeleniny s bramborem65 Kč

Speciality světové kuchyně

Pravý velký americký hamburger (plněná bulka hovězím steakem, sušenou šunkou, sýrem, 119 Kč
Vídeňský vepřový řízek XXL přes celý talíř (200 g) s cibulovými šťouchanými bramborami 129 Kč
Crepes suzette - francouzská domácí palačinka plněná špenátem, kuřecím masem (100g)89 Kč
Crepes suzette - francouzská domácí palačinka plněná šunkou prosciutto (60 g)89 Kč
Tyrolská pánev TIROLER GRÖSTL (hovězí maso, variace uzenin, brambor a zeleniny s vejcem)89 Kč

Speciality šéfkuchaře

Grilovaná vršavská žebra v medu a černém pivu s feferonkami139 Kč
Hovězí soté se zeleným pepřem, pravými hříbky ve smetanovokoňakové omáčce229 Kč
Nebeské švestkové knedlíky z jemného těstíčka plněné marcipánem obalené v perníku 99 Kč